2019-2020年度、京のおせちへのこだわり

 

【2019-2020】京のおせちのこだわり

 

厳選されたこだわりの海の幸

あわびやズワイガニ、いくらなど、とんでんならではのこだわり海の幸をたっぷり詰め込んだ贅沢なおせち料理をお届けします!
地元、北海道の海の幸にこだわり、食材一つ一つを吟味厳選した食材でおせちを提供します。

 

 

36年の経験を活かした製造方法

キレイで美味しい水に恵まれた自然豊かな環境にある北海道恵庭市。
おせちの販売から36年培ったノウハウを活かし、恵庭市にある自社工場で、おせちを丁寧に調理しています。
和の趣を大切に吟味された食材を丁寧に盛り込んだ「とんでん」ならではの自慢のおせち料理を提供します。

 

京のおせち本来の食感について

紀文のとんでんのおせちでは、出荷直前に丁寧に重箱に一つ一つ手で詰めています。
冷凍のおせちでは味が変わってしまう可能性がある為、風味や食感が変わらないように冷蔵でお届けしていますので、解答の必要も無く作り立てを楽しんでいただけます。

 

京のおせちは、徹底した品質管理を実施

紀文では、食の安全に取り組む為、疑わしきは仕入れせず、販売せず、製造せずという事に徹底しています。
また、徹底したクリーンな環境下で、とんでんのおせちは製造されており、毎日、品質検査など安全性の確認を行っています。

 

すぐにお召し上がりいただけます

発送にもこだわっており、新千歳空港より全国へ航空便「クール宅急便」でお届け!
保冷剤とともにオリジナル保冷バッグに入れ、専用ケースで新鮮な状態でお届けします。

 

 

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